Kabaklı krep rulosu
Kabaklı Krepler Rulosu
Malzemeler: 2 kabak, 200 ml beşamel, 100 g ricotta, 2 yumurta, 100 g emmental, 40 g parmesan, tuz, karabiber, 6 krep, 20 g tereyağı. Krepler: 2 yumurta, 100 g un, 250 ml süt, 1 tutam tuz, yeşillik.