Yeni Bakire-NON Bakire Bloody Mary
Malzemeler: 2 olgun armut şeklinde domates, taze nane yaprakları, badem büyüklüğünde zencefil, 20-40 ml votka, 1 tatlı kaşığı şeker, alkolsüz versiyon için.
Uzun bir bekleyişin ardından, işte yarışma için tarifim! Sıcak sezonun ortasındayız ve doğa bize birçok taze meyve ve sebze sunuyor, bu yüzden çok bilinen bir long drink'i yeniden yaratmaya karar verdim: Bloody Mary. Herkes bu lezzetli kokteylin domates suyu, votka, tuz, karabiber ve bazen birkaç damla Tabasco sosu ile hazırlandığını bilir. Bazılarınız onu tüketmiş olabilir, diğerleri belki hayır, ama ben onu büyük bir zevkle öneriyorum. O halde, daha fazla gecikmeden, işe koyulalım!
Kullanılan malzemeler klasik tariftekiyle benzer, ancak ona benzersiz bir tat veren birkaç ilginç değişiklik yaptım. Tabasco sosu ve karabiber yerine, Moldovalıların her zaman takdir ettiği özel bir malzeme seçtim: zencefil! Bu, sıcak günler için mükemmel, baharatlı ama ferah bir not ekliyor. Ve bu içeceği zenginleştirmek için, ferahlatıcı ve aromatik bir tat sunan taze nane yaprakları ekledim. Ayrıca, marketten aldığımız domates suyunu taze sıkılmış domateslerle değiştirdim, böylece mevsim sebzelerinin otantik tadını çıkarabiliriz.
İlk adım, domateslerle ilgilenmektir. Onları iyice yıkayın, ardından kabuklarını soyun ve tohumlarını çıkarın. Küp küp doğrayın ve bir karıştırıcıya veya bir el blenderi kullanıyorsanız bir karıştırma kabına koyun. Taze nane yapraklarını, elle kopararak ekleyin ve bir badem büyüklüğünde soyulmuş bir zencefil küpü ekleyin. Bu malzemeler içeceğe tazelik ve aroma katacaktır.
Eğer alkolsüz bir versiyonu tercih ediyorsanız, şimdi biraz esmer şeker veya biraz bal ekleme zamanı, içeceğin ne kadar tatlı olmasını istediğinize bağlı olarak. Malzemeleri pürüzsüz ve kremsi bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Servis için, iki parçalanmış buz küpü ekleyerek yüksek bir bardak hazırlayın. Bardağa votka dökün, ardından taze karıştırılmış domates suyunu ekleyin. Tüm tatları birleştirmek için nazikçe karıştırın. Son olarak, bardağı bir nane yaprağı veya daha çekici bir görünüm istiyorsanız bir domates dilimi ile süsleyin.
İçecek artık tadına varmak için hazır! Zencefil ve nane ile bu Bloody Mary versiyonu, sıcak yaz günlerinde serinlemek için mükemmel ve aynı zamanda geleneksel tariflere yaratıcılık katıyor. Afiyet olsun!
Etiketler: domates şeker armut glutensiz tarifler laktozsuz tarifler vejetaryen tarifler yağsız tarifler
