Mărțişor Kek
Bahar, yenilenme zamanıdır; sevdiklerimize sunduğumuz tatlı bir hediyedir. Bugün, ilk güneş ışınlarının gelişini kutlamak için mükemmel bir şekilde hazırlanmış şık bir pasta yapmaya davet ediyorum. Bu limon kremalı ve naneli çikolatalı çubuklarla yapılan pasta, hem hanımları hem de beyleri büyüleyecek, herkesin yüzünde bir gülümseme oluşturacak. Haydi işe koyulalım!
Malzemeler: Taban için: 5 yumurta, 5 yemek kaşığı şeker, 5 yemek kaşığı un, bir tutam tuz, 1/2 paket kabartma tozu, aromalar. Limon kreması için: 2 yumurta sarısı, 250 g Mascarpone, 4 limon, 200 g pudra şekeri, 1 paket anında vanilyalı puding, 10 g jelatin, 200 g çırpılmış krema. Şurup: 200 ml su, 3 yemek kaşığı şeker, limon suyu. Süsleme: badem dilimleri, nane aromalı çikolata çubukları.
Etiketler: pasta kek martisor keki mascarpone badem
