Cevizli ve Tarçınlı Elmalar

Şeker, tarçın ve cevizle doldurulmuş fırınlanmış elmalar için lezzetli bir tarif hazırlamak için ilk adım doğru elmayı seçmektir. İdeal olarak, Granny Smith elmalarını veya hoş bir asiditeye sahip diğer çeşitleri kullanmalısınız, çünkü bunlar dolgunun tatlılığıyla mükemmel bir şekilde birleşecektir. Elmalarınızı seçtikten sonra, bir bıçak veya çekirdek çıkarma aracı kullanarak çekirdeklerini çıkarın. Elmaların bütünlüğünü bozmadığınızdan emin olun, çünkü fırınlamaya dayanması gerekecek.

Çekirdekleri çıkardıktan sonra bir çatal alın ve elmaların tüm yüzeyine nazikçe delikler açın. Bu adım, buharın pişirme sırasında çıkmasına izin vereceğinden, elmaların patlamasını önleyerek şekillerini korumalarına yardımcı olur. Çekirdek yerine şeker, tarçın ve ceviz karışımı hazırlayın. Miktarlar tercihlerinize göre değişebilir, ancak 2 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 2 yemek kaşığı öğütülmüş ceviz oranı iyi bir başlangıçtır. Malzemeleri iyi karıştırın, böylece tatlar mükemmel bir şekilde birleşir.

Her elmayı bu karışımla doldurun, çok fazla doldurmamaya dikkat edin, çünkü dolgu pişirme sırasında genişleyecektir. Doldurulmuş elmaları, pişirme sırasında oluşacak lezzetli şurubu toplayacak olan muffin kalıplarına yerleştirin, böylece nemli ve lezzetli bir doku sağlar. Fırını 180 derece Celsius'a önceden ısıtın ve elmalarınızı yaklaşık 30 dakika pişirin. Yumuşak hale geldiklerinde ve dolgu kabarcıklar oluşturmaya başladığında hazır olduklarını bileceksiniz.

Fırından çıkardıktan sonra, servis yapmadan önce biraz soğumalarına izin verin. Bu fırınlanmış elmalar sıcak veya soğuk olarak keyifle yenebilir ve tarçın aroması tüm odayı doldurur. Onları sade ya da vanilyalı dondurma ile servis etmeyi tercih edebilirsiniz, bu da sıcaklıkta bir kontrast ve tatların patlamasını sağlar. Bu basit ve hızlı tarif, sağlıklı bir atıştırmalık veya lezzetli bir tatlı için mükemmeldir, günlerinize bir parça neşe katacaktır!

 Malzemeler: Elmalar Şeker Tarçın Ceviz

 Etiketler:  şeker meyveler elmalar kuruyemiş glutensiz tarifler laktozsuz tarifler vejetaryen tarifler çocuklar için tarifler hepatit için tarifler hipertansiyon hastaları için tarifler yağsız tarifler