Sus ve yut
Geleneksel yemekler genellikle çocukluğumuzdan en güzel anıları getirir ve bugün paylaşacağım tarif, mutfak konforunun mükemmel bir örneğidir. Mısır unu ve peynirler üzerine kurulu, basit ama son derece lezzetli bir ziyafettir; damak tadımızı şenlendirir ve atalarımızın gastronomik geleneklerine daha da yaklaştırır. Bu tarif hızlı ve kolay hazırlanabilir, az ama kaliteli malzemelerle yapılır ve kesinlikle tüm aile tarafından takdir edilecektir. Hadi işe koyulalım!
Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 ve 1/2 su bardağı mısır unu damak tadına göre tuz 100 g tereyağı 150 g koyun peyniri 150 g lor peyniri 3 yemek kaşığı ekşi krema 4 yumurta servis için: ekşi krema
