Ananaslı pizza
Yemin ederim ki bu pizzayı yapmaya çalıştığım ilk seferde neredeyse sinirlendim. Hamur masaya yapıştı, kareleri biraz yamuk kestim, fazla peynir kreması koydum ve fırında rulolar pek hoş görünmedi. Ama cidden, o zamandan beri bu kombinasyona geri dönüyorum çünkü bu farklı bir şey. Klasik pizza değil, tart da değil, kenarları doldurulmuş bir çiçek gibi görünen bir pizza türü – hayır, isim konusunda iyi değilim, evde buna "kenarında kabarcıkları olan pizza" diyoruz. Bu, özellikle buzdolabındaki her türlü şeyi kullanmak istediğimde, insanları masanın etrafında toplayan bir tarif; güzel görünmesi de şart değil, gerçekten. Aksine, kusurlu olduğunda daha lezzetli, yemin ederim.
Malzemeler: 500 g pizza hamuru pizza sosu zeytin 1 küçük ananas konservesi 1 yeşil biber 1 küçük tatlı mısır konservesi 100 g peynir 1 kutu krem peynir
Etiketler: ananaslı pizza
