Sütlaç
Sütlaç hazırlarken, basit şeylerin ne kadar önemli olduğunu fark ediyorum. Bazen önceden plan yapmadan bu tarifi yapıyorum, özellikle taze sütüm olduğunda ve hızlı bir şeyler yapmak istediğimde, karmaşık teknikler üzerinde fazla düşünmeden. Her şey birkaç el altında bulunan malzemeye ve ocakta geçirilen kısa bir zamana dayanıyor. Genellikle daha sonra kalmıyor çünkü hızla tüketiliyor, özellikle biraz reçel eklediğimde.
Malzemeler: 7 yemek kaşığı pirinç, 200 ml su, 1 litre tatlı süt, 3 yemek kaşığı şeker, bir tutam tuz, bir paket vanilyalı şeker, portakal kabuğu, tarçın, vişne reçeli (isteğe bağlı)
Etiketler: sütlaç
