Tahinli ve Quaker'lı hızlı çikolatalı kek

Hızlı çikolatalı kek tarifi tahin ve Quaker ile

Tatlı isteğinizi tatmin edecek, ancak vicdanınızı rahatsız etmeyecek lezzetli ve sağlıklı bir tarif arıyorsanız, bu hızlı çikolatalı kek, tahin ve Quaker ile mükemmel bir seçimdir. Besleyici malzemelerin birleşimi ve zengin çikolata tadı ile bu tarif, günün her anı için idealdir; ister enerji verici bir kahvaltı, ister öğleden sonra atıştırmalığı, ister akşam sonrası hafif bir tatlı olsun.

Bu kekin hazırlanması hem basit hem de eğlencelidir! Ayrıca, yüzünüzde bir gülümseme oluşturacak hızlı bir tatlıdır. O halde, işe koyulalım!

Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Toplam süre: 35 dakika
Porsiyon sayısı: 8

Malzemeler

- 3 su bardağı çiğ Quaker (anlık değil)
- 100 g bitter çikolata (60% kakao, vegan)
- 2-3 yemek kaşığı bal
- ½ su bardağı susam tohumu
- ½ su bardağı hafif kavrulmuş ceviz
- ⅔ su bardağı saf, işlenmemiş tahin
- 100 g hindistancevizi yağı margarini
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 yemek kaşığı tarçın (ekstra aroma için)

Adım adım talimatlar

1. Malzemeleri hazırlayın: Tüm malzemelerin elinizin altında olduğundan emin olun. Çiğ Quaker yoksa, yulaf ezmesi kullanabilirsiniz, ancak sonuç biraz farklı olacaktır. Cevizleri önceden kavurarak aroma yoğunluğunu artırabilirsiniz.

2. Quaker karışımını oluşturun: Büyük bir kasede Quaker'ı susam tohumları ve kavrulmuş cevizlerle karıştırın. ½ su bardağı su ve biraz yağ ekleyin, ardından bir yemek kaşığı tarçın serpin. Bu karışım kekin harika bir aroma kazanmasını sağlayacaktır.

3. Quaker karışımını pişirin: Fırını 150 derece Celsius'a önceden ısıtın. Quaker karışımını bir yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve 20 dakika pişirin. Bu, malzemelerin tatlarını ön plana çıkaracak ve kekin kıtır bir doku kazanmasını sağlayacaktır. Soğuduktan sonra bir kenara koyun.

4. Çikolata karışımını hazırlayın: Büyük bir tencereye kırılmış çikolatayı, margarini, tahini ve balı ekleyin. Tencereyi kısık ateşte koyun ve karışım homojen olana kadar sürekli karıştırın. Bu kombinasyon, kek için mükemmel, zengin ve kremsi bir tat sunar.

5. Malzemeleri birleştirin: Çikolata karışımı hazır olduktan sonra, pişirilmiş Quaker karışımını, kuru üzüm (isterseniz ekleyebilirsiniz) ve vanilya özünü ekleyin. Tüm malzemelerin eşit şekilde karıştığından emin olarak iyice karıştırın.

6. Kekin şekillendirilmesi: Karışımı yağlı kağıt serili bir kek kalıbına dökün. Kalıbın iyi bir şekilde dolduğundan ve düzgün bir şekilde yerleştirildiğinden emin olun, böylece güzel bir kek elde edersiniz.

7. Soğutma: Keki, birkaç saat buzdolabında soğumaya bırakın, böylece sertleşir. Bu adım, mükemmel bir doku elde etmek için gereklidir.

8. Servis: Kek sertleştikten sonra dilimleyin ve servis edin. Hem sade hem de bir kâse Yunan yoğurdu veya taze meyvelerle birlikte lezzetlidir.

Pratik ipuçları

- Varyasyonlar: Cevizleri badem veya antep fıstığı gibi diğer tohum veya kuruyemişlerle değiştirebilirsiniz. Ayrıca, ekstra tat için kuru meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
- Saklama: Bu kek buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir, bu nedenle önceden hazırlamak için idealdir.
- Kalori ve besin faydaları: Bu tarif, Quaker ve susam tohumları sayesinde lif açısından zengindir, tahin ise sağlıklı yağlar sağlar. Her bir porsiyon yaklaşık 200 kalori içerir, kullanılan malzemelere bağlı olarak.

Sıkça Sorulan Sorular

- Beyaz çikolata kullanabilir miyim?: Evet, beyaz çikolata kullanabilirsiniz, ancak bu kekin tadını ve tatlılık seviyesini önemli ölçüde değiştirecektir.
- Tahin yerine ne kullanabilirim?: Eğer tahin yoksa, fıstık veya badem ezmesi kullanabilirsiniz, ancak tadı farklı olacaktır.
- Bu kek vegan mı?: Vegan yapmak için, süt içermeyen margarin kullandığınızdan emin olun ve balı bitkisel bazlı bir tatlandırıcı ile değiştirin.

İdeal kombinasyonlar

Bu çikolatalı kek, tahin ve Quaker ile mükemmel bir şekilde eşleşir:

- Bir fincan siyah kahve veya cappuccino
- Nane veya rooibos gibi aromatik bitki çayı
- Ispanak ve muz ile enerji verici yeşil smoothie

Kişisel not

Bu keki aile toplantıları için hazırladığım anıları sevgiyle hatırlıyorum. Her dilim, hikayeleri ve gülümsemeleri paylaşma fırsatı sunuyor ve çikolata aroması atmosferi dolduruyor. Umarım siz de bu kadar keyifli anlar yaşarsınız! Size malzemelerle denemeler yapmanızı ve tarife kişisel dokunuşunuzu eklemenizi teşvik ediyorum. Tatlılığın aromasını artırmak için üstüne bir tutam deniz tuzu eklemeyi deneyin.

Bu hızlı çikolatalı kekin her lokmasının tadını çıkarın ve onun geleneklerinizin bir parçası olmasına izin verin!

 Malzemeler: 3 su bardağı çiğ quaker yulaf - anlık değil, 100 g %60 bitter vegan çikolata, 2-3 yemek kaşığı bal, 1/2 su bardağı susam, 1/2 su bardağı hafif kavrulmuş fındık, 2/3 su bardağı saf işlenmemiş tahin, 100 g hindistancevizi yağı margarini.