Dobos pastası
Dobos Pastası
Malzemeler: Taban: 6 yumurta, 120 g şeker, 65 g un, 70 g çekilmiş ceviz, 1/2 çay kaşığı kakao, 1/2 paket kabartma tozu. Krema: 300 g tereyağı, 4 yumurta, 100 ml süt, 10 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı un, 1 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı çekilmiş ceviz, 1/2 su bardağı kavrulmuş ve doğranmış ceviz. Dobos pasta katmanı: 2 yumurta, 2 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı un. Çikolata sosu: 150 g çikolata, 4 yemek kaşığı süt, 2 yemek kaşığı tereyağı, beyaz çikolata parçaları.
Etiketler: çikolatalı kek cevizli kek
