Kremalı kareler
Kremalı kareler: hızlı ve lezzetli bir tatlı
Eğer basit ama etkileyici bir tatlı arıyorsanız, kremalı kareler mükemmel bir seçimdir. Bu tatlı sadece hazırlanması kolay değil, aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli, nemli bir dokuya ve zengin bir çikolata tadına sahip, taze bir portakal notası ile vurgulanmıştır. Ayrıca, arkadaşlarla bir toplantıda veya özel bir etkinlikte sunmak için idealdir.
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 40-50 dakika
Toplam: 1 saat
Porsiyon sayısı: 12 kare
Malzemeler:
- 200 g un
- 250 g şeker
- 70 g kakao
- 450 ml süt
- 50 ml eritilmiş margarin (veya yağ)
- 1 paket kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 1 paket portakal aromalı Finesse
- Süsleme için krema
Talimatlar:
Adım 1: Malzemelerin hazırlanması
Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun, böylece homojen bir karışım elde edersiniz. Un, şeker ve kakaoyu doğru bir şekilde ölçün, çünkü bu malzemeler tatlının son dokusunu etkileyecektir.
Adım 2: Kuru malzemelerin karıştırılması
Büyük bir kasede unu, şekeri, kakao, kabartma tozunu ve bir tutam tuzu birleştirin. Topaklanmayı önlemek için bir çırpıcı veya spatula ile iyi karıştırın.
Adım 3: Sıvı malzemelerin eklenmesi
Sütü ve eritilmiş margarini (veya yağı) yavaş yavaş eklemeye başlayın, sürekli karıştırarak. Karışımın daha kolay homojenleşmesi için tüm sıvı malzemeleri bir anda eklememek önemlidir. Son olarak, portakal aromalı Finesse paketini ekleyin, bu tatlıya ekstra bir aroma katacaktır.
Adım 4: Pişirme
Fırını 160°C’ye önceden ısıtın. 20x30 cm boyutunda bir tepsiyi yağ ve un ile yağlayın, yapışmayı önlemek için iyi kaplandığından emin olun. Sıvı karışımı tepsiye dökün ve yüzeyi düzeltin. Tabanı 40-50 dakika pişirin veya ortasına batırdığınız bir kürdan temiz çıkana kadar. Fırınınızın sıcaklığına dikkat edin, çünkü her fırın farklı pişirir.
Adım 5: Soğutma ve kesme
Taban piştikten sonra, biraz sertleşmesi için tepside tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, temiz kesimler elde etmek için keskin bir bıçak kullanarak eşit kareler halinde kesin.
Adım 6: Süsleme
Her kareyi süslemek için kremayı kullanın. Özel bir etki için bir sıkma torbası kullanabilir veya üzerine bir kaşık krema ekleyebilirsiniz. Daha da etkilemek isterseniz, üzerine birkaç dilim portakal veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Servis önerileri:
Bu kremalı kareler, bir fincan kahve veya çay ile servis edildiğinde lezzetlidir. Ayrıca, lezzetli bir sıcaklık kontrastı için üzerine bir top vanilyalı dondurma ekleyebilirsiniz.
Varyasyonlar:
Farklı tatlarla denemeler yapmak için, Finesse paketini vanilya veya badem gibi diğer tatlarla değiştirebilirsiniz. Ayrıca, karışıma doğranmış ceviz veya çikolata parçaları ekleyerek ekstra bir doku katabilirsiniz.
Bu basit tarif ile kesinlikle herkesi etkileyecek bir tatlı yaratabilirsiniz. İster bir partide servis edin, ister sadece gün içinde tatlı bir atıştırmalık olarak, kremalı kareler mükemmel bir seçimdir. Afiyet olsun!
Malzemeler: 200 g un, 250 g şeker, 70 g kakao, 450 ml süt, 50 ml eritilmiş margarin (veya yağ), 1 paket kabartma tozu, bir tutam tuz, 1 paket portakal aroması, süsleme için krema.
Etiketler: çırpılmış krema un kakao pastalar