Fırında hindi köftesi
Fırında hindi köfteleri sağlıklı, lezzetli ve hazırlanması kolay bir yemek için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif, masanıza lezzetli bir tat katmanın yanı sıra, domuz veya sığır etine daha hafif bir alternatif sunar; protein açısından zengin ve yağ oranı düşüktür. Ayrıca, bu köfteler sıcak veya soğuk servis edilebilir, bu da onları piknikler veya hızlı yemekler için ideal hale getirir. Hadi başlayalım!
Malzemeler: 1 kg kıyma hindi 1 küçük soğan 7-8 diş sarımsak 1 avuç eski ekmek, su veya sütle ıslatılmış 4 yumurta 1 büyük demet taze dereotu 1 büyük demet taze maydanoz tuz karabiber bir damla yağ