Ceviz ve Nutella Ruloları

Bu lezzetli tarifi hazırlamak için hamuru yaparak başlıyoruz. Yaklaşık 2 cm kalınlığında bir hamur açıyoruz ve çok fazla bastırmamaya dikkat ediyoruz, böylece havadar dokusunu koruyoruz. Bu, ruloların kabarık ve lezzet dolu olmasını istediğimiz için önemli bir adımdır. Hamuru açtıktan sonra, lezzetli bir kombinasyon ile geliyoruz: üzerine eşit şekilde kavrulmuş ve öğütülmüş ceviz serpiştiriyoruz. Bu ceviz, kıtır bir not ve yoğun bir tat katacak.

Sonra, arada bir cömertçe bir tatlı kaşığı Nutella koyuyoruz. Bu çikolata ve fındık kreması, yemeğimizi tadacak olanların kalplerini eritecek. Tüm malzemeleri düzenledikten sonra, dikkatlice hamuru sarıyoruz ve içindeki harcı korumaya özen gösteriyoruz. Sıkı bir rulo oluşturduktan sonra, onu 6 eşit parçaya kesiyoruz, bunlar bizim lezzetlerimiz olacak.

Fırını yüksek bir sıcaklıkta önceden ısıtıyoruz, böylece eşit pişirme ve mükemmel bir kızartma elde ediyoruz. Muffin tepsimizi hazırlarken, her bölmeye bir yağlı kağıt yerleştiriyoruz. Bu, ruloların yapışmasını önleyecek ve servis etmeyi kolaylaştıracaktır. Her ruloyu muffin tepsisine dik olarak yerleştiriyoruz, böylece eşit bir şekilde pişerler.

Tepsiyi doldurduktan sonra, ruloları dikkatlice önceden ısıtılmış fırına yerleştiriyoruz. Yüksek ateşte pişiriyoruz, güzelce kızarmaya başladıklarını dikkatlice izliyoruz. Bu, sabırsızlık anı, çünkü çikolata ve cevizlerin cazip aroması mutfağa yayılacak. Kızardıklarında, fırından çıkarıyoruz ve üzerlerine biraz çırpılmış yumurta sürüyoruz, bu onlara özel bir parlaklık ve iştah açıcı bir görünüm kazandıracak.

Onları fırında birkaç dakika daha tutuyoruz, böylece glazür güzelce otursun. Sonra çıkarıyoruz ve tadına bakmadan önce bir süre soğumaya bırakıyoruz. Bu rulolar, lezzetli bir kahvaltı veya günün her saatinde tatlı bir atıştırmalık için idealdir. Afiyet olsun!

 Malzemeler: Hamur 500 g un 2 yumurta sarısı 100 g şeker 12 g bira mayası süt 100 ml başlangıçta ve sonra devam ettim ama ne kadar eklediğimi hatırlamıyorum sanırım başka 300 ml, neyse, ihtiyaç kadar süt vanilya margarin veya tereyağı 2 ceviz kadar eklemedim hamura ama yoğururken ellerimi yağlamak için kullandım nutella + ceviz

 Etiketler:  süt unt un şeker margarin kuruyemiş noel ve yılbaşı tarifleri vejetaryen tarifler