Salata aperatifi
Salata ile aperatif: Beof salatası ve mantarlı tavuk salatası ile doldurulmuş lezzetli kaseler, ayrıca peynirli sünger
Malzemeler: tuzlu sepetler veya tartlar dana eti salatası tavuk mantar salatası peynir süngeri: 100 gr feta peyniri 100 gr ekşi krema ile inek peyniri tuz, karabiber dereotu veya maydanoz biber susam