Fasulye güveci
Fasulye yahni, çocukluk dönemindeki zengin yemekleri hatırlatan, lezzet ve sıcaklık dolu geleneksel bir yemektir. Domuz ve dana eti ile yapılan bu fasulye yahni tarifi sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyicidir; serin günler için veya aileyi masanın etrafında toplamak için mükemmeldir. Size mükemmel bir sonuç elde etmek için gerekli tüm detayları ve birkaç ipucu vereceğim. Hadi başlayalım!
Malzemeler: 2-3 domuz ayağı, dana göğsü, 200 g bacon, 1 parça tütsülenmiş et, 1 büyük soğan, sarımsak, 2 havuç, 1 maydanoz, 1 biber, 1 domates, zeytinyağı, tuz, karabiber, defne yaprağı, piri-piri (acı biber), biber püresi, domates püresi, domates suyu, 500 g kuru fasulye
Etiketler: fasulye yemeği fasulye yemeği
