Pavlova Kek
Pavlova, gevrek bir doku ile yumuşak bir krema dokusunu birleştiren, büyüleyici bir geçmişe sahip zarif bir tatlıdır. Adı, ünlü Rus balerin Anna Pavlova'dan gelmektedir ve onun güzellik ve zarafetine bir selam durmak için yaratılmıştır. Bu basit Pavlova tarifi, kesinlikle sofralarınızın yıldızı olacak, özel günler için mükemmel veya sadece kendinizi şımartmak için idealdir.
Malzemeler: Mereng için: 4 yumurta akı, 250 g şeker, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 çay kaşığı sirke, vanilya esansı, bir tutam tuz. Krema için: 400 ml sıvı krema, 1 krema sabitleyici, 1 vanilya esansı, süsleme için meyve.
