Krokodil

 Malzemeler: 1 uzun salatalık, 1 yumurta, 1/2 yumurta üçgenler halinde kesilmiş, 4-5 yeşil zeytin, siyah zeytin dilimleri, 2 mısır tanesi, 1 dal dereotu, 1-2 dilim jambon / diğer şarküteri ürünleri, baget, 2-3 turp.

Orijinal ve eğlenceli bir aperatif hazırlamak için, misafirleri kesinlikle etkileyecek bir timsahı salatalık ve ekmekten yaratabiliriz. Uzun ve ince bir salatalık alarak başlıyoruz; bu, spiralin oluşumuna olanak tanır. Özel bir alet kullanarak, salatalığı spiral bir şekil alacak şekilde kesiyoruz ve bir ucunu kesmeden bırakmaya dikkat ediyoruz; bu, timsahımızın 'kuyruk' kısmı olacak. Bu teknik, yemeğe çekici bir görünüm katmakla kalmayacak, aynı zamanda salatalığın dokusunu ve tadını da artıracaktır.

Sonra, dikkatimizi taze bir baget ekmeğine yönlendiriyoruz; uçlarını çapraz bir şekilde keserek daha ilginç bir şekil veriyoruz. Bagetin iç kısmından, bir bıçak veya kaşık kullanarak, dikkatlice içini çıkararak salatalığı yerleştireceğimiz bir alan oluşturuyoruz. Bu, timsahı inşa edeceğimiz temel olacak.

Salatalığın uçlarını ekmeğe sabitliyoruz ve sabit bir pozisyonda olduğundan emin oluyoruz. Timsahın vücudunun spiral kısımlarının arasına, hafif baharatlı bir tat katacak ince dilimler halinde turp ekleyebiliriz. Timsahın başını hazırlayarak devam ediyoruz; burada iki dilim zeytin yerleştiriyoruz, bunlar gözleri temsil edecek. Neşeli bir dokunuş eklemek için, pupiller oluşturmak üzere mısır tanesi kullanıyoruz, böylece eğlenceli bir görünüm elde ediyoruz.

Timsahın saçları için bir dal dereotu kesiyoruz ve başının üzerine yerleştiriyoruz, böylece ekstra bir tazelik ve yeşil bir dokunuş katıyoruz. Timsahın yanında, 1-3 dilim yarım ay şeklinde kesilmiş lezzetli bir jambon kombinasyonu hazırlıyoruz. Her yarım ayın ortasına bir haşlanmış yumurta yerleştiriyoruz ve onu dikkatlice kesiyoruz ki sunum açısından hoş görünsün. Bu yumurta, yeşil zeytinlerle çevrili olacak ve bu aperatifin hem lezzetli bir tat hem de bir zarafet katacak.

Artık, sadece gözleri değil, aynı zamanda tadına bakanların damaklarını da büyüleyecek bir yemeğimiz var. Salatalık ve ekmekten oluşan timsahımız, haşlanmış yumurta ve zeytin ile birlikte sunulduğunda, herhangi bir parti veya toplantıda misafirlerin yüzlerinde bir gülümseme oluşturmak için mükemmel.

 Etiketler:  yumurtalar zeytin salatalık