Kimyonlu krem peynir
Buzdolabımda sık sık keçi peyniri kalıntısı buluyorum. Hızlı bir şeyler yapmak istediğim ve sabah atıştırmalığını biraz değiştirmek ya da aperatif tabakları için bir şeyler hazırlamak istediğim günlerde, bu kimyonlu peynir kremasını yapıyorum. Bir araya getirmesi kolay ve sadece 5 dakika sürüyor. Genellikle salatalık dilimlerinin üzerine kullanıyorum, ama kızarmış ekmek dilimleri üzerinde de aynı şekilde iyi gidiyor.
Malzemeler: 150 g keçi peyniri, 4 tatlı kaşığı ekşi krema, 2 tatlı kaşığı tereyağı, bir tutam kimyon, beyaz biber - bir tutam
Etiketler: krema peynir
