Ispanaklı şekerlemeler ile tohumlar

Merhaba, sevgili yemek tutkunları! Bugün, tatil sezonunda şarkıcıları karşılamak için mükemmel, lezzetli ve yenilikçi bir tarif öneriyorum. Ispanak ve keçi peyniri ile yapılan bu "şefkat parçaları" sadece lezzetli değil, aynı zamanda hazırlanması da kolay. Adım adım nasıl hazırlayacağımızı keşfedeceğiz ve size faydalı ipuçları ve kişiselleştirme seçenekleri sunacağım. Hadi işe koyulalım!

Ispanakları iyice süzüp tereyağında soteliyoruz. Sotelenmiş ıspanak soğurken, ezilmiş keçi peynirini yoğurtla karıştırarak bir krema haline getiriyoruz. Peynir kremini ıspanağın üzerine yayıyoruz, homojen hale getiriyoruz ve chia ile kabak tohumlarını ekliyoruz. Hamuru dikdörtgenler halinde kesiyoruz ve ardından merdane ile daha da açıyoruz. Her dikdörtgen hamuru alıp, ortasına bir tatlı kaşığı ıspanak karışımını koyuyoruz, her kenarı dolgunun üzerine kapatıyoruz ve uçlarını şekerlemeler gibi çeviriyoruz. Şekerlemeleri yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştiriyoruz, üzerlerine çırpılmış yumurta sürüyoruz ve önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun! Keçi peyniri yerine beyaz peynir kullanabilirsiniz, bu durumda yoğurt eklemenize gerek yoktur.

 Malzemeler: 1 paket hamur 200 g konserve ıspanak 100 g keçi peyniri 100 g kremalı yoğurt 25 g tereyağı 50 g kabak çekirdeği 30 g chia

 Etiketler:  ıspanak ve tohumlarla şeker ağacı şekerlemeler elma ıspanak şarkıcılar için ikramlar