Aromatik Şarap

 Malzemeler: 3 litre beyaz şarap (tercihen kuru) 3 orta boy portakal kabuğu 60 kişniş tohumu 500 g şeker veya şaraba göre tat.

Serinletici ve aromatik bir portakal bazlı içecek hazırlamak için ilk adım taze meyvelerle ilgilenmektir. Dört veya beş orta boy portakalı dikkatlice soyma işlemi ile başlayın, tüm kabuğu çıkardığınızdan emin olun, ancak mümkün olduğunca fazla sulu meyve etini intact bırakın. Portakal kabuğu içeceğinizin tadı için hayati önem taşır, bu yüzden küçük parçalara kesin, her parçanın kullanacağınız şişeye kolayca girebileceğinden emin olun.

Sonra, en az 5 litre kapasiteye sahip daha büyük bir şişe alın, tercihen camdan, böylece malzemelerin tazeliğini koruyabilirsiniz. Kesilmiş portakal kabuklarını dikkatlice ekleyin ve yaklaşık 500 gram toz şekerle birleştirin. Şeker, içeceği tatlandırmanın yanı sıra, portakal kabuğundan tatların çıkmasına da yardımcı olacaktır. Karışıma bir çay kaşığı kişniş tohumu ekleyin; benzersiz aroması, portakalların meyvemsi tadını mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.

Sonraki adım, şişeye bir litre kuru beyaz şarap dökmektir; bu, hafif bir not ve ilginç bir karmaşıklık katacaktır. Kaliteli bir şarap seçin, çünkü bu, içeceğinizin son tadını önemli ölçüde etkileyecektir. Tüm malzemeleri ekledikten sonra, şişeyi nazikçe çalkalayın, böylece şekerin tamamen eridiğinden ve tüm tatların uyum içinde birleştiğinden emin olun.

Çalkalamayı tamamladıktan sonra, karışımın mayalanmasına izin verme zamanı. Şişeyi buzdolabına koyun ve bir hafta bekletin. Her gün şişeyi çalkalamak, malzemeleri tazelemek ve tatların gelişmesine izin vermek için önemlidir. Her gün, renklerin ve aromaların yoğunlaştığını göreceksiniz, bu da canlı ve lezzetli bir içeceğe dönüşecektir.

Yedi gün geçtikten sonra, içecek servise hazır! Çekici bir şekilde sunmak için bir bardağı buz küpleriyle doldurun ve portakal karışımını cömertçe dökün. Bardak kenarına taze bir portakal dilimi ekleyin. Bu içecek sadece sizi serinletmekle kalmayacak, aynı zamanda herhangi bir toplantıya şık ve şenlikli bir dokunuş katacaktır, sıcak yaz günleri veya arkadaşlarla yapılan partiler için mükemmel bir seçimdir. Her yudumu tadın ve aromaların patlamasının tadını çıkarın!

 Etiketler:  şeker portakallar glutensiz tarifler laktozsuz tarifler vejetaryen tarifler yağsız tarifler