Mici
Ev Yapımı Mititei Tarifi
Malzemeler: 1 kg kıyma, mititei için baharatlarla karıştırılmış 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber (ben daha acı yaptım, istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz veya hiç eklemeyebilirsiniz) 2 veya 3 tatlı kaşığı paprika 4-5 baş sarımsak (veya herhangi bir sarımsak) 1 tatlı kaşığı karbonat 150 ml maden suyu evde yapıyorsanız kızartmak için yağ
