Pane harcıyla kaplanmış tavuk ciğerleri
Çok fazla zamanım veya karmaşık şeyler yapma isteğim olmadığında bu tarife sık sık geri dönüyorum, ama yine de masada sıcak ve doyurucu bir şey istiyorum. Pane tavuk ciğerleri bizde oldukça sık çıkar, özellikle hızlı bir şey istediğimde ve patates kızartması veya salata ile iyi gider. Genellikle kaplama için un kullanıyorum, ama dolapta bulduğumda galeta unu ile de yaptım. Bu tarifte karmaşık bir şey yok ve genellikle ertesi güne hiçbir şey kalmıyor.
Malzemeler: 1 kg tavuk ciğeri, 4 yumurta, 4 yemek kaşığı beyaz un, tuz, karabiber, kızartmak için yağ
Etiketler: pane kızartılmış kedi balığı tavuk ciğeri