Kaizer, Peynir ve Mantar ile Salyangozlar
Hamur tabakası çok yönlü bir temeldir ve bu tarif, sadeliği ve lezzeti ile sizi büyüleyecektir. Hamur tabakasını temiz bir yüzeye dikkatlice açarak başlayın ve yırtılmadığından emin olun. Bu, her türlü durum için mükemmel olan lezzetli bir aperatifin temeli olacaktır.
Tabakayı açtıktan sonra, sucuk alıp küçük küpler halinde kesin. Daha sonra, sıcak bir tavada sucuğu kızartın, kıtır kıtır ve aromatik olana kadar. Aromalar mükemmel bir şekilde birleşecek ve kıtır dokusu diğer malzemelerle hoş bir kontrast oluşturacaktır. Kızarttıktan sonra, biraz soğuması için bırakın.
Sonra mantarları yıkayın ve temizleyin. Champignon mantarları veya sevdiğiniz başka bir tür kullanabilirsiniz. Hamura daha iyi entegre olabilmesi için ince dilimler halinde kesin. İsterseniz, sucuğu pişirdiğiniz tavada hızlıca soteleyebilirsiniz, böylece aroması yoğunlaşır.
Şimdi, bir kat peynir ekleme zamanı. Peynir tercihinize göre rendelenmiş veya küp şeklinde kesilmiş olabilir. Fırında güzelce eriyecek ve yemeğe özel bir lezzet katacaktır. Sonra zeytinleri alın, yıkayın ve boyutlarına bağlı olarak dilimleyin veya dörde kesin. Bunlar, diğer malzemeleri mükemmel bir şekilde tamamlayacak tuzlu ve hafif ekşi bir tat verecektir.
Ekstra bir lezzet için ketçap ekleyin. Hamurun üzerine eşit şekilde yayabilir ve her bir porsiyonun o tatlı-ekşi tadı almasını sağlayabilirsiniz. Şimdi, tüm malzemeler hazır olduğunda, hamur tabakasını sarmanın zamanı geldi. Doldurmanın pişirme sırasında sızmasını önlemek için sıkıca sarıldığınızdan emin olun.
Eşit bir rulo elde ettikten sonra, yaklaşık iki parmak kalınlığında dilimleyin. Bunlar, aperatif olarak sunmak için harika olacaktır. Dilimleri, pişirme kağıdı serili bir tepsiye yerleştirin ve pişirme sırasında kabarmaları için aralarında biraz boşluk bırakın.
Son olarak, bir yumurta çırpın ve hamur dilimlerini fırınlanmış ve iştah açıcı bir kabuk elde etmek için fırçalayın. Fırını 180 derece Celsius'a önceden ısıtın ve tepsiyi yaklaşık 20-25 dakika fırına koyun veya dilimler altın rengi ve kıtır kıtır olana kadar. Bu yemek kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilir ve sonuç kesinlikle herkesin hoşuna gidecektir! Sıcak olarak, taze bir salata ile veya tek başına tadını çıkarın ve her lokmanın keyfini çıkarın!
Malzemeler: mağazadan alınan milföy hamuru, bir kutu dilimlenmiş mantar, zeytin, ketçap, bir yumurta, peynir, tütsülenmiş sosisler
Etiketler: yumurtalar peynir mantarlar zeytin