Patatesli omlet
Eğer evde sadece birkaç yumurta ve patates varsa, hızlıca tortilla de patatas yapabilirsin. Ben de sık sık yaparım, özellikle karmaşık yemekler yapmak istemediğimde. Az malzemeye ihtiyaç var ve kekler gibi detaylara dikkat etmen gerekmiyor. Basit bir tarif ama dolu dolu bir lezzeti var. Soğan ve patates, omletimde sevdiğim o yumuşak dokuyu veriyor ve düşük ateşte pişirirsen yanma riski yok.
Malzemeler: 4 yumurta, 3 patates, 1 soğan, zeytinyağı, tuz
Etiketler: patatesli omlet patatesli omlet