Kahve likörü

 Malzemeler: 600 ml Megle (veya Hulala) krem şanti 200 g pudra şeker 2 şişe vanilya esansı 200 g klasik cappuccino kahvesi 250 ml rom

Lezzetli bir cappuccino kahve likörü hazırlamak için, zengin bir tat ve kadifemsi bir doku sağlayacak temel malzemelerle başlayacağız. 200 g pudra şekeri kullanmayı planlıyoruz, bu tatlılık katacak ve uyumlu bir temel oluşturmaya katkıda bulunacak. Bunun yanı sıra, likörümüze yoğun bir kahve notası verecek 200 g klasik cappuccino kahvesi kullanacağız, bu da bize arkadaşlarla geçirilen hoş anları hatırlatacak.

Tatları yoğunlaştırmak için, her yudumu unutulmaz bir deneyime dönüştüren davetkar bir aroma getirecek ve tadı derinleştirecek 2 vial vanilya esansı ekleyeceğiz. Tüm bu malzemeleri bir tencerede karıştırıyoruz, onları iyi bir şekilde birleştirmeye dikkat ediyoruz. Yavaş yavaş 500 ml krema ekleyeceğiz, sürekli karıştırarak homojen ve kremsi bir bileşim elde ettiğimizden emin olacağız.

Eşit bir karışım elde ettiğimizde, tencereyi orta ateşte ısıtmaya koyuyoruz. Karışımın kaynamasına izin vermemek, sadece hafifçe ısınmasını sağlamak çok önemlidir. Bu, şekerin tamamen erimesine yardımcı olacak ve kahve ile krema karışımına entegre olacaktır. Şeker eridiğinde ve karışım ısındığında, tencereyi ocaktan alıyoruz ve yavaş yavaş 250 ml rom ekliyoruz.

Romun liköre mükemmel bir şekilde entegre olmasını sağlamak için dikkatlice tekrar karıştırıyoruz. Kendine özgü aroması, kahve ve vanilya tadını mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. İyi homojenize edilmiş bir karışım elde ettikten sonra, likörü temiz ve kuru şişelere döküyoruz ve soğuk saklanmak üzere hazırlıyoruz.

Aromaların gelişmesine ve birleşmesine izin vermek için likörü buzdolabında iki gün bekletmeyi öneriyoruz. Bu süre zarfında, malzemeler mükemmel bir denge oluşturacak ve tat daha da yoğunlaşacaktır. Sonunda, bu tariften yaklaşık 1,5 litre likör elde edeceğiz, sevdiklerinizle tadına varmak veya özel günlerde hediye etmek için idealdir. Bu cappuccino kahve likörü kesinlikle lezzetli ve sıcak dolu bir özel yiyecek haline gelecektir.

 Etiketler:  şeker vejetaryen tarifleri