Oruç Krakerleri
Bu tuzlu atıştırmalıkları waffle makinesinde ilk kez yaptığımda, fırını açmak istemediğim bir akşamdı. Buzdolabında margarinim vardı, diğer malzemeler zaten el altında, yarım saat içinde sıcak atıştırmalıklarla dolu bir tepsim oldu. Hızla hazırlanıyor, çok fazla dağılmıyor ve istediğin kadar çıtır çıtır çıkıyor. Eğer bir waffle makinen varsa ve hızlı bir şeyler pişirmeyi seviyorsan, denemeye değer.
Margarin, mikrodalgada biraz eritilir, yoğrulacak kadar. Un, yağ ve ılık su ekliyoruz, elastik bir hamur elde edene kadar karıştırıyoruz. Damak zevkine göre baharat ekliyoruz. Hamurdan parçalar koparıyoruz, waffle makinesine (tablanın ortasına) yerleştiriyoruz, plakaları kapatıyoruz, waffle'ların kızarmasını bekliyoruz, sonra bir tepsiye alıp servis ediyoruz. Gerçekten çok lezzetliler... :)) Afiyet olsun!
Malzemeler: yaklaşık 500 g un, 1/2 paket margarin, yaklaşık 20 ml yağ, 200 ml ılık su, kimyon, tuz, acı biber pulunu isteğe göre
Etiketler: tuzlu atıştırmalıklar tuzlu atıştırmalıklar oruç tarifleri
