Vişne Şekerlemeleri
Malzemeler: 300 g ezilmiş bisküvi; 1 yemek kaşığı kakao; 200 g margarin; 10 yemek kaşığı süt; 1 rom aroması; 200 g vişne kompostosu veya vişne likörü. Süsleme: 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi; 2-3 yemek kaşığı kakao;
Büyük bir kasede, bisküvileri ezerek başlayın. İnce bir doku elde etmek için bir mutfak robotu kullanabilirsiniz veya isterseniz, onları elinizle daha küçük parçalara kırabilirsiniz. Bunlar, kekimizin lezzetli temelini oluşturacaktır. Kakao ekleyin, bu sadece yoğun bir aroma sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda karışıma çekici bir renk de katacaktır. Bisküvileri kakao ile iyice karıştırdıktan sonra, malzemeleri bir araya getirmeye yardımcı olacak ve onlara mükemmel nem verecek sütü dökün. Ardından, karışıma ekstra bir krema katacak eritilmiş tereyağını ve özel bir aroma katacak rom özünü ekleyin.
Her şeyi bir spatula veya tahta kaşıkla karıştırın, tüm malzemeler mükemmel bir şekilde homojen hale gelene kadar ve tutarlı ve yapışkan bir kütle elde edene kadar. Şimdi topları şekillendirme zamanı. Karışımdan, avuç içinde ceviz boyutunda bir top yuvarlayacak kadar büyük bir parça alın. Her topun ortasına bir komposto vişnesi yerleştirin; ideal olarak, vişne liköründen vişne kullanmalısınız, çünkü bu, son tadı zenginleştiren ince bir alkol notası ekler. Topu dikkatlice şekillendirin, böylece vişne bisküvi karışımıyla tamamen kaplanmış olur.
Tüm topları şekillendirdikten sonra, onları yuvarlama zamanı. Tropikal bir tat ve kabarık bir doku için hindistancevizi parçaları ya da şık bir görünüm ve yoğun çikolata tadı için kakao tozu seçin. Topları bir kapta yerleştirin ve en az bir saat soğutun, böylece sertleşir ve hoş bir doku kazanır. Bu küçük lezzetler sadece yapması kolay değil, aynı zamanda partilerde, doğum günlerinde veya sadece aileyle birlikte lezzetli bir tatlı olarak servis edilebilecek kadar son derece çok yönlüdür. Bu yüzden denemekten çekinmeyin! Afiyet olsun!
Etiketler: süt meyveler margarin kakao ekşi vişne vejetaryen tarifler

