Marshmallow kremalı çubuklar

Marshmallow Kremalı Kurabiye Çubukları – hızlı ve lezzetli bir tatlı

Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Toplam süre: 35 dakika
Porsiyon sayısı: 12 çubuk

Arkadaşlarınızı veya ailenizi mutlu etmek için basit ve hızlı bir tarif arıyorsanız, marshmallow kremalı kurabiye çubukları mükemmel bir seçimdir. Bu kurabiyeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda dokuların birleşimi ve marshmallow kreminin sulu tatlılığı sayesinde kişilik doludur. İşte adım adım nasıl hazırlayacağınız!

Malzemeler:
- 200 g oda sıcaklığında tereyağı
- 150 g toz şeker
- 1 yumurta
- 300 g un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı karbonat
- 1/4 tatlı kaşığı tuz
- 100 g bitter veya sütlü çikolata (küplere kesilmiş)

Marshmallow kreması için:
- 250 g marshmallow
- 2-3 yemek kaşığı süt

Adım 1: Hamurun hazırlanması
Yumuşak tereyağını büyük bir kaseye koyarak başlayın. Tereyağını toz şekerle, hafif ve kabarık bir krema haline gelene kadar elektrikli bir mikserle çırpın. Bu adım, havadar ve lezzetli kurabiyeler elde etmek için önemlidir. Yumurtayı ekleyin ve tamamen karışana kadar iyi çırpın.

Adım 2: Kuru malzemeler
Başka bir kasede un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu birleştirin. Bu kuru malzemeler, kurabiyelerin nihai dokusu için gereklidir. Bunları birlikte elemek, kabartma ajanlarının eşit dağılımını sağlayacaktır. Kuru malzeme karışımını ıslak karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

Adım 3: Çikolatanın eklenmesi
Hamura çikolata parçalarını ekleyin ve bir spatula ile nazikçe karıştırarak birleştirin. Çikolata, ekstra bir lezzet katacak ve marshmallow kreması ile lezzetli bir kontrast oluşturacaktır.

Adım 4: Kurabiyelerin pişirilmesi
Fırını 180 derece Celsius'a önceden ısıtın. Bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın ve hamuru hazırlanan tepsiye dökün, bir spatula ile düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında kurabiyeleri 20 dakika pişirin veya kenarları altın rengi alana kadar, ancak içi yumuşak kalana kadar pişirin. Kurabiyeleri tepside 5 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için bir tel raf üzerine aktarın.

Adım 5: Marshmallow kremasının hazırlanması
Bu arada, yaratıcılığınızı serbest bırakın ve marshmallow kremasını hazırlayın. Küçük bir tencerede marshmallowları ve sütü ekleyin. Düşük ateşte, marshmallowlar eriyip homojen bir krema haline gelene kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Daha yumuşak bir kıvam isterseniz, biraz daha süt ekleyin.

Adım 6: Birleştirme
Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra, her çubuğun üzerine marshmallow kremasını eşit şekilde yayın. Çekici bir görünüm ve ekstra bir tat için üzerine eritilmiş çikolata gezdirebilirsiniz. Servisten önce krema biraz sertleşmesini bekleyin.

Servis önerisi:
Marshmallow kremalı kurabiye çubuklarını sıcak süt veya çay eşliğinde servis edin. Bu kombinasyon her ısırıkta bir parça sıcaklık ve konfor getirecektir.

Olası varyasyonlar:
Kişisel bir dokunuş için hamura kıyılmış ceviz veya kuru meyve ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı çikolata türleriyle veya vanilya veya tarçın aromalarıyla denemeler yapabilirsiniz.

Bu marshmallow kremalı kurabiye çubukları, ister bir parti düzenliyor olun, ister sadece ev yapımı bir tatlı ile kendinizi şımartmak isteyin, her durum için idealdir. Bu basit ama lezzet dolu tarifi deneyin ve her ısırıkta keyfini çıkarın!

 Malzemeler: 500 g çikolata parçalı kurabiye hamuru, 200 g marshmallow kreması, A fincan = 2-3 yemek kaşığı fıstık ezmesi veya Nutella, 1 A fincan tahıl, A fincan renkli şekerlemeler. Çikolata parçalı kurabiyeler: 225 g un, A tatlı kaşığı kabartma tozu, A tatlı kaşığı karbonat, A tatlı kaşığı tuz, 115 g yumuşak tereyağı, 50 g esmer şeker, 100 g şeker, 1 yumurta, 115 g çikolata parçaları. Marshmallow kreması: 4 yumurta akı, 300 g şeker, 150 g bal, 70 g su.