Soslu spagetti

Spagetti, zamanın sınırlı olduğu ancak lezzetin zarar görmemesi gereken anlar için mükemmel, son derece popüler ve çok yönlü bir yemektir. Bu lezzetli tarif için gerekli malzemeleri hazırlayarak başlıyoruz. Yani, büyük bir tencereyi suyla ocağa koyun ve bir yemek kaşığı tuz ekleyin. Tuz, sadece makarnaya lezzet vermekle kalmaz, aynı zamanda dokusunu da iyileştirmeye yardımcı olur.

Su kaynamaya başladığında, spagetti ekleyin ve paketteki talimatlara göre genellikle 8 ila 12 dakika arasında, al dente olana kadar pişirin. Makarna yapışmasın diye ara sıra karıştırmak önemlidir. Makarna piştikten sonra, bir süzgece boşaltın, ancak kaynayan sudan birkaç yemek kaşığı ayırın, çünkü bunu daha sonra sosu ayarlamak için kullanabilirsiniz.

Bu arada sosu hazırlayın. Jambonu küpler veya ince şeritler halinde kesin, tercihinize bağlı olarak. Büyük bir tavaya cömert bir parça tereyağı ekleyin ve orta ateşte erimesini bekleyin. Eriyen tereyağının aroması yemeğe zengin bir tat katacaktır. Tereyağı tamamen eridiğinde, jambonu ekleyin ve birkaç dakika soteleyin, altın rengi alana ve çıtır çıtır olana kadar. Bu hoş bir doku ve lezzet katacaktır.

Jambon hazır olduğunda, tavaya 300 ml su ekleyin. Aromaları yoğunlaştırma zamanı! Su kaynamaya başladığında, sos paketini ekleyin. Bir spatula veya tahta bir kaşık kullanarak iyice karıştırın, sosun jambon ve tavadaki su ile eşit şekilde birleştiğinden emin olun. Karışımı kısık ateşte, sürekli karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin veya sos kalınlaşmaya başlayıp kremamsı hale gelene kadar.

Sos istenilen kıvama ulaştığında, pişirilmiş spagettiyi tavaya ekleyin ve sosla eşit şekilde kaplanması için iyice karıştırın. Daha akışkan bir sos istiyorsanız, daha önce ayırdığınız makarna suyundan biraz ekleyebilirsiniz. Bu adım, tatları birleştirmeye yardımcı olacak ve her lokmanın lezzet dolu olmasını sağlayacaktır.

Spagettiyi sıcak servis edin, isterseniz üzerine biraz taze doğranmış maydanoz veya rendelenmiş parmesan serpin. Bu yemek, hafta içi hızlı bir akşam yemeği veya hafta sonu rahat bir yemek için mükemmeldir. Sadece birkaç dakikada, lezzetli dokular ve tatlarla dolu bir yemek elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

 Malzemeler: Şuna ihtiyacımız var: -bir paket spagetti -1 paket Maggi spagetti sosu -300 g preslenmiş jambon -tuz -300 ml su -100 g mantar yerine jambon kullandım

 Etiketler:  mantarlar spagetti laktozsuz tarifler çocuklar için tarifler