Kivi ile Tatlı Martini

 Malzemeler: 2/3 cin 1/3 beyaz vermut (martini) birkaç damla kivi suyu

Şık ve lezzetli bir içecek hazırlamak için, fazla çalkalamadan malzemeleri karıştırmak için ideal olan ölçü bardağı kullanacağız. Bu yöntem, istenen dokuyu korurken mükemmel bir lezzet kombinasyonu sağlar.

Gerekli tüm malzemeleri toplamaya başlayın. İhtiyacınız olanlar: 50 ml kaliteli cin, 25 ml tatlı vermut ve 10 ml portakal acısı. Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun, böylece daha iyi karışırlar.

Malzemeleri topladıktan sonra ölçü bardağını alın ve dikkatlice cini dökün. Ardından, henüz karıştırmadan tatlı vermutu ekleyin. Bu adım çok önemlidir, çünkü tatların yavaş yavaş birleşmesini istiyoruz, bir anda çalkalanmasını değil. Son olarak, vermutun tatlılığına hoş bir kontrast ve yoğun bir aromatik not ekleyecek portakal acısını ekleyin.

Tüm malzemeleri ekledikten sonra, köpük oluşturmadan nazikçe karıştırmak için uzun bir bar kaşığı kullanın. Göreviniz, her bir malzemenin özelliklerini korurken homojen bir karışım elde etmektir. Bardak dibinden karıştırmaya başlayın, malzemeleri nazikçe kaldırarak birleştirin. Bu işlemi içecek hafif soğuyana kadar yaklaşık 15-20 saniye boyunca devam ettirin.

Bu arada, bir servis bardağı hazırlayın. Önceden buzla soğutabileceğiniz bir kokteyl bardağı kullanabilirsiniz. İçecek karıştırıldıktan sonra, istenmeyen parçacıkların girmesini önlemek için ince bir süzgeç kullanarak dikkatlice servis bardağına süzün.

Şık bir görünüm için, garnitür olarak ince bir portakal dilimi veya limon kabuğu ekleyebilirsiniz. Tatlar yoğunlaşacak ve çekici bir sunum sağlayacaktır. İçeceği hoş bir ortamda, her yudumu tadını çıkararak ve tatların karmaşıklığını keyfini çıkararak içebilirsiniz. Bu basit ama sofistike tarif, özel bir gece için veya bir buluşmada arkadaşlarınızı etkilemek için mükemmeldir.

 Etiketler:  glutensiz tarifler laktozsuz tarifler vejetaryen tarifler yağsız tarifler